第6回岩手県はちみつ品評会　　アカシア初受賞！

先日開催されました【2025年第6回岩手県はちみつ品評会】において山本養蜂場の「純粋蜂蜜・アカシア」が【アカシア部門 組合長賞】を受賞いたしました！

「純粋蜂蜜・アカシア」は第6回にして念願の初受賞！
「組合長賞」は3番目の賞となります。「アカシア部門」のエントリーは22点。
どのアカシアも透明度が高く、品質の高さが伺えるハチミツばかり！
そのような中で名誉ある賞をいただき大変光栄です。
山本養蜂場の「純粋蜂蜜・アカシア」は自然豊かな八幡平周辺で採蜜され、高い透明度と華やかな香り、優しい甘さが特長です。
ぜひ一度お試しください！

第6回を迎えた岩手県はちみつ品評会。
県内の養蜂家が出品した蜂蜜がずらりと並び、各部門20～30点ほどのエントリー。
色合いのきれいなアカシア、トチ。多種多様な「百花部門」。今年もボダイジュ、ユリ、キハダなど珍しいハチミツが出品されていました。
勢揃いしたハチミツを見ると、改めて岩手のハチミツのレベルの高さを実感。
会場には審査員が集まり、味、香り、色合いなどを厳正にチェック。とても緊張感のある中で真剣な評価が行われました。

同じくエントリーした「純粋蜂蜜・トチ」「純粋蜂蜜・ソバ」は、今回は惜しくも受賞には至りませんでしたが、こちらも多数の出品の中、高い評価をいただきました。今年の新蜜もそれぞれの花の特長が活きた味わい深いハチミツで、日頃から多くのお客様にご好評いただいてます。
食べたことのない方はぜひ！

今回の受賞で過去6回開催された【岩手県はちみつ品評会】において山本養蜂場のエントリー3点、全て受賞となりました！
養蜂に真摯に向き合い、丁寧に仕事を続けてきたことが報われた思いです。

これからも岩手の自然とミツバチとともに、岩手の養蜂を盛り上げられるよう精進してまいります。

岩手のはちみつ屋　山本養蜂場

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