シーズンを締めるソバ蜜へ

夏百花の採蜜も無事完了し、今シーズン残るはソバ蜜のみに。
去年までお世話になっていたソバ農家さんが廃業されることとなり、新たな蜂場を探していたところ、知り合いの農家さんが快く引き受けてくださり一安心。
岩手山を望む、これまでよりも広い30haもの広大な蕎麦畑が今年のソバ蜜の蜂場となりました。

新しい蜂場になり、ソバの開花期も変わりました。
昨年までの蜂場は7月末には満開となっていましたが、こちらの蜂場は約1ヶ月遅れで満開を迎える様子。
白い可憐な花が咲き乱れ、ミツバチ達も早速訪花に大忙し。
巣にはソバ蜜と花粉が次々と集められミツバチ達もホクホク。

山本養蜂場の【純粋蜂蜜・ソバ】は、昨年の岩手県はちみつ品評会[百花部門]で最高賞を頂きましたが、より広大な蕎麦畑の新たな蜂場で採れる今年のソバ蜜、ぜひお楽しみに！

岩手のはちみつ屋　山本養蜂場

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